芒果冰沙是一道冰沙名称，味道香甜可口，品色上乘。百识达芒果冰沙是阜阳市金阳光工贸有限公司推出的一款产品，此款产品不仅仅适用于夏天，冬天依然可以满足您对美食的需求。
　　芒果冰沙不仅美味，做法也非常简单。芒果是适合做冰沙的水果之一，它的果肉绵软细滑，和糖水混合的果泥即使冻成冰以后，也能保持绵软的“冰霜”感，下面给大家介绍一下芒果冰沙的做法。
　　1、125克细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌，直到糖全部溶解，成为糖水。把糖水倒入碗里，放至冷却。

　　2、芒果切开，取下果肉。
　　3、柠檬先切开，取其中一半，再挤出柠檬汁备用。
　　4、把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)，打成芒果泥。
　　5、把芒果泥倒入步准备好的糖水里，混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜，全部冷冻成冰块以后，用食品料理机打成碎冰即可。
　　芒果冰沙中放入柠檬汁，可以大程度的提升冰沙的口感。芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。芒果冰沙给您带去的不仅仅是口感上的满足，还有营养上的需求。